2021
Torcicoda Primitivo
Salento IGT
Tormaresca
Torcicoda Primitivo Salento IGT
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 265278
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Apulien
- Appellation Salento
- Rebsorten 100% Primitivo
- Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 15,5 % Vol.
- Lagerpotential 2028
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Tormaresca Soc. Agr. A.R.L, San Pietro Vernotico (BR), Italien
- Land Italien
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Tormaresca Antinori
Süditalien mit seiner großen Weinbautradition war lange Zeit in einen tiefen Dornröschenschlaf verfallen. Dabei kann man der zunehmenden Internationalisierung der Weinwelt mit Sorten wie Primitivo oder Nero d’Avola ganz eigenständige Weine entgegenstellen. Einer der ersten, der dieses Potenzial erkannte, war Marchese Antinori, der mit viel Aufwand und großem Engagement hier ein Weingut errichtete und beste Weinberge bepflanzen ließ. Der Region Apulien hat das einen enormen Schub verliehen und die einheimischen Rebsorten dieser fruchtbaren Region sind heute im wahrsten Sinn des Wortes in aller Munde. Natürlich arbeitet Antinori hier in derselben kompromisslos qualitätsorientierten Art und Weise, die über die Jahrhunderte hinweg seine Weingüter in der Toskana zu Benchmarks gemacht hat. Tormaresca ist für Apulien ein Meilenstein.
Apulien
Apulien wurde erst vor wenigen Jahren als Spitzen-Weinbauregion wiederentdeckt. Dabei ist der herrliche Landstrich zwischen Foggia und dem Capo di Leuca eine der schönsten und auch wichtigsten Kulturlandschaften Italiens. Diese Region bietet dem Rebstock beste Voraussetzungen: sanfte Hügel, ein trockenes, warmes mediterranes Klima und mit den Böden aus Kalkgestein einen perfekten Untergrund. Besonders profitieren davon autochthone Rebsorten wie der Primitivo, dem als Primitivo di Manduria sogar ein eigener DOC Bereich entlang der Südküste der Halbinsel Salento eingeräumt wurde. Sicherlich ein Grund für die regelrechte Renaissance der Weine Süditaliens.
Primitivo
Was den Italienern in Apulien ihr Primitivo, ist den Amerikanern in Kalifornien ihr Zinfandel. Lange Zeit war die Rebsorte unter ihrem ursprünglichen Namen kaum bekannt. Als aber der Zinfandel von den USA aus seinen Siegeszug um die Welt antrat und man herausfand, dass die beiden genetisch völlig identisch sind, besann man sich auf seine Stärken. Er verfügt sogar über einen eigenen DOC-Bereich in Apulien: Primitivo di Manduria. Primitivo reift früh – daher sein Name, er kann als erster (primo) gelesen werden. Er erbringt dunkle, sehr würzige und alkoholreiche Rotweine mit kräftigen Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Schokolade und Gewürznelken.